A Ora-pro-nóbis é uma planta comumente encontrada no estado de Minas Gerais, bastante utilizada por vegetarianos pelo seu alto poder nutricional. Seu teor proteico, sempre foi o mais alardeado. “Ele pode concentrar de 17 a 32% de proteína em matéria seca. Além disso, ela contém boas quantidades de ácido fólico, nutriente essencial para gestantes.
Destaca-se a presença de carotenóides como o betacaroteno e a luteína. É rica em vitamina C e pró-vitamina A, e sua ação antioxidante, aliada a presença de Ferro e Vitamina C, auxilia o sistema imunológico, potencializa a absorção do ferro e produção de colágeno da pele, sendo indicada na prevenção de anemia e fonte também de minerais como Magnésio, Cálcio, Potássio, Manganês, Fósforo e Vitamina B9.
Seu nome popular, Ora-pro-nóbis significa “rogai por nós” e fazia parte de orações dirigidas a Nossa Senhora. Há relatos de que alguns fiéis costumavam devorar a “cerca” durante os intermináveis sermões proferidos em latim, tão recorrentes no passado. Suas folhas são ricas em nutrientes e servem para diversos fins medicinais, e seus frutos também podem ser utilizados como alimento.
ALGUMAS FUNÇÕES E BENEFÍCIOS DO ORA-PRO-NÓBIS:
-- É fonte de proteínas, fibras e vitaminas;
-- Rico em manganês, ácido fólico, ferro e antioxidantes;
-- Aumenta os níveis de imunidade;
-- Previne e trata a anemia;
-- Melhora a saúde intestinal;
-- Fortalece os ossos e os dentes;
-- Auxilia no emagrecimento;
-- Diminui o processo de envelhecimento;
-- Anti-inflamatório natural para doenças de pele;
-- Analgésico natural para dores articulares;
-- Hidrata, nutre e fortalece os cabelos e unhas;
-- Melhora a disposição e a energia física;
-- Efeito cicatrizante;
-- Trata infecções/inflamações da pele;
-- Protege e fortalece as artérias;
-- Controle e reduz os níveis de colesterol;
-- Efeito terapêutico (detox e desintoxicante);
-- Auxilia na produção de colágeno e elastina (pele);
-- Melhora o sono e o humor;
-- Aumenta o desempenho físico;
-- E ainda é ótima para a pele, cabelos, e para a saúde da visão!